Denkend aan Frankrijk is een van de eerste dingen die naar boven komt: wijn, goed eten, dineren tot laat in de avond en genieten van het goede leven. Als ze ergens weten wat mooie wijn en lekker eten is, dan is het wel Frankrijk! En elke regio heeft weer z’n eigen specialiteiten en lokale producten. Ow, ik houd er zo van!
Trouwen in Frankrijk is onlosmakelijk verbonden met eten en drinken. ‘Mijn’ bruidsparen houden van wijn, van lekker eten, mooi gedekte tafels. En qua wijn en eten is er veel keuze.
Wist je dat de Fransen het vrij normaal vinden dat je als bruidspaar eigen wijn levert voor de bruiloft? Niet gek in een land waar altijd wel iemand in de familiekring ‘iets met wijn doet’. Locaties en cateraars vragen dan vaak ook hoe je het wilt regelen. Zij kunnen dit natuurlijk voor je doen, maar vinden het niet raar als je anders beslist. Eventueel wordt er kurkengeld gerekend, maar die bedragen vallen vaak wel mee. Trouw je op een wijndomein dan is het wel vaak gebruikelijk om de wijn van het huis te schenken.
Regel je de inkoop van de wijn zelf, dan moet je vooraf een goede inschatting maken van de hoeveelheid die je nodig hebt aan witte, rode en rosé wijn. En van de champagne natuurlijk, om te toosten op jullie geluk (of crémant, de Bourgondische champagne, nét zo lekker, nét even goedkoper)! Je wilt niet te weinig hebben tijdens het feestweekend. Maar om nu zes auto’s vol met wijndozen terug laten rijden naar Nederland, is het andere uiterste (al heb je dan voorlopig je voorraad thuis wel op orde).
De samenstelling van je gastengroep, de temperatuur en het aantal dagen/ borrelmomenten spelen natuurlijk mee in je berekening. Kom je er niet uit, ik denk graag met je mee.
